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客庄小旅行

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花蓮県鳳林鎮

天気
25 ~ 33 °C
降水確率
30 %
AQI
28
良好

鳳林鎮は2014年、国際スローシティ組織の認証を獲得しました。人と土地が仲良く共存するという客家精神が、ここではしっかりと根付き発展しています。中央山脈を水源とする万里溪、馬鞍溪は、鳳林に清らかな灌溉用水をもたらし、米、雑穀、ピーナッツ、スイカなど農産物の販売は大きな利益となっています。菸楼(煙草乾燥小屋)が、台湾で最も高い密度で残っているのも鳳林です。のんびりスロー旅で煙草と客家文化の物語を探りましょう。

観光攻略
  • 新レジャー、パラグライダーに挑戦しましょう。インストラクターが空の旅へと連れて行ってくれ、中央山脈と花東縦谷の美景を空から堪能できます。
  • 全く新しいお祭り「菸楼(煙草乾燥小屋)迷路」、「百鬼夜行祭」を家族揃って楽しんだら、旬の甘いスイカ、丹精込めて炒られた懐かしい味のピーナッツをお忘れなく!
  • 鳳林菸楼(煙草乾燥小屋)群は鳳林を代表する特色の一つ。鳳林は台湾で最も多くの菸楼が残る集落です。客家庄の発展の歷史を見つめてきました。
客家語アクセント 四県アクセント、海陸アクセント
客家庄グルメ
豚足
醤油とアルコール度数の高いスピリッツで焼き色をつけた豚足に、ネギ、ショウガ、ニンニクなどを添え、強火で煮込みます。丸ごとかぶりつけば、病みつきになること間違いなし!ブタ肉の旨みが溶け込んだ煮汁をご飯にかけるのも最高!これだけで何杯でもいけちゃいます!
ピーナッツ
塩味でも甘くてもおいしいピーナツは、ピーナッツバター、ピーナッツアイスクリーム、ピーナッツ豆花、甘いピーナッツスープなどとして、またはそのままでも食べられる重宝な食材。手作業で炒ったピーナッツは、素朴で懐かしい味。人気のお土産です。
最終更新日:2023-03-10
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