客庄小旅行

客家人可以說是最愛米食的族群，簡單的稻米，卻能夠被客家人做成千變萬化的美味，如果來到客庄老街，不妨買顆菜包、艾粄、發粄等米食來嘗嘗，再多外帶幾顆回家蒸著吃也是同等好滋味。

客家人依山而居，為順應地理環境而種茶維生，擂茶、東方美人茶、酸柑茶，並列客家三大茶，是客家人研發與獨創的茶品，買來當伴手禮可說是老少皆宜，不僅特別，也有祝福對方身體健康之意。

說到醃製物就會想到客家人的好手藝，如果想要在家複製經典客家料理的話，絕對要買罐客家菜脯或是客家福菜回去，不管是入菜或是單吃配飯都合適，較長的保存期限也能讓你慢慢享用慢慢回味這趟客庄之旅。

農產品就是要吃在地，柿子、柑橘、芋頭、仙草等等都是各個客庄小農辛勤耕作的果實，旅行客庄時如果有幸遇到農特產品展售活動，記得買點伴手禮回去，品嘗最新鮮味美的在地美食。

新竹寶山是早期重要的製糖廠之一，高品質的黑糖聞名國內外，傳統手藝由社區共同傳承，友善耕種的甘蔗汁在高溫的鍋爐裡不停攪拌，炒成顆粒狀，香氣不俗的黑糖製成黑糖爆漿饅頭和客家黑糖糕，是人手一袋的熱門伴手禮。

屏東的環境條件十分適合可可樹生長，再透過中央與地方的推廣合作，屏東可可不但發展出「產地到餐桌」的獨特技術，更邁向國際成為精品巧克力。近幾年商家也將可可結合各種在地食材，推出各種口味的可可商品，是遊客們來到屏東客庄必買的商品之一。

藍染技術蘊含著客家先民的智慧，早期客家人居住的地方種有許多「大菁」，勤儉的客家人就地取材拿來染布，就成了客家藍衫。來到客庄除了購買製作好的藍染商品，也可以參加藍染體驗，製作屬於自己獨一無二的紀念品。

群居山區的客家人利用山上的陶礦土來製陶，其耐高溫，土質細、黏度高、不透水的特性讓燒製出來的陶器非常適合當容器。舉凡茶具、碗盤、花器都是代表性的伴手禮，若是想買點陶瓷擺飾做居家布置也是不錯的選擇。

苗栗三義有「臺灣木雕王國」之稱，更有全臺唯一的木雕博物館可以參觀，除了了解木雕的發展歷史、製作、與欣賞各個藝術創作者鬼斧神工的木雕技藝外，最後別忘了帶件木雕藝術品回家當擺飾喔！

群居山區的客家人利用山上的陶礦土來製陶，其耐高溫，土質細、黏度高、不透水的特性讓燒製出來的陶器非常適合當容器。舉凡茶具、碗盤、花器都是代表性的伴手禮，若是想買點陶瓷擺飾做居家布置也是不錯的選擇。

樟主要生產在桃竹苗地區，因此臺灣的樟腦產業發展與客家人有著密切的關係，由樟樹提煉出來的樟腦油，不只可以驅蟲防蚊，還能製作成精油皂、沐浴乳、洗髮乳、保養品等創新商品，買來當伴手禮是再適合不過，不僅天然有機又環保，也將客家煉樟技藝傳承下去。

煉製香茅油是南投國姓的重要產業，從種植香茅、收割曝曬、蒸餾、萃取等步驟，全是當地師傅辛苦的痕跡，為了傳承這項傳統技藝，香茅也被製成各種產品，例如香茅膏、香茅防蚊用品、香茅枕等等，淡淡清香天然又健康，是送禮的好選擇！

以高雄杉林在地種植的葫蘆作為創作素材，藝術家以鉛筆起草，手工雕刻，毛筆上色，最後烙燒，象徵吉祥意涵的葫蘆，在傳藝師的巧手中與繪畫、書法、燈藝等工藝技巧融合，華麗升級為獨一無二的藝術品。