村を離れて田んぼのあぜ道を進むと、ひっそりとたたずむ養殖場が見えてきます。ここは欣昌錦鯉養殖場、かつての古い豚舎が生まれ変わってできた、まさに奇跡の場所です。

長年にわたる育成と品種改良の成果により、欣昌錦鯉は台湾国内市場で確固たる地位を築くだけでなく、欧米諸国への輸出にも成功。国内外のコンテストで数々の賞を受賞し、国際舞台で名を馳せる台湾の誇りとなっています。