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客庄小旅行

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大姑姑香酥豆干~溫暖小店

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類別 :
店家資訊 :
電話 :
+886-913681417
地址 :
新竹縣 峨眉鄉 富興村忠義街29-2號
營業時間 :
13:00-18:00(五),10:40-18:00(六、日)
優惠方案 :
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店家優惠

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消費滿200元!
店家簡介

位於峨眉鄉富興村庄往峨眉湖吊橋風景區附近,是一間只開週五週六週日的小店,主打白豆干炸完再滷,稱之香酥豆干。

香酥豆干,是多層次蜂巢狀、口味熱熱吃Q軟,冷吃表皮酥脆,選配有十種醬料,蒜蓉醬是首選,或是蒜蓉加上椒麻醬也是老饕的選擇,屬於市面上少見的吃法!出門在外嚐鮮吃巧,也是旅遊美食的樂趣歐。

店內還有另一個隱藏版美食-客家梅干拌拌細粉

新竹米粉口感Q彈又順口,淋上客家油蔥酥再與梅干融合,拌拌麵食的過程可以聞到香氣,重口味的朋友再搭配特製椒麻醬,不知不覺就吃完了,回味無窮。

最後更新日期:2025-04-01
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