客庄小旅行

今夏必吃清單！客家委員會副主任委員邱星崴今（25）日前往台南蜷尾家安平店，出席「蜷尾家．今夏很客家記者會」，邱副主委期望藉由這次與蜷尾家的跨界聯名，翻轉大眾對客家飲食的刻板印象，讓客家文化不是只停留在傳統節慶儀式，而是轉化為年輕人願意靠近、...

客味新食尚！客家委員會副主任委員邱星崴今(21)日前往花蓮理想大地渡假飯店，出席「理想好食光・客食風味上桌」記者會，與飯店副總經理林景泉及主廚群一同亮相本次運用傳統客家食材所研發的五道聯名創意料理，詮釋客家文化在當代飲食中的嶄新風貌。 邱副...

來台中品嘗客家好味緒！客家委員會副主任委員邱星崴今（16）日前往台中市膳馨民間創作料理創始店，出席「膳馨煮藝・翻轉客香記者會」，品嘗主廚王韋荃精心研發的3道創意客家料理，期待透過客家料理跨界合作與創新詮釋，讓傳統客家食材以全新樣貌進入現代飲...

客家料理進軍五星級餐桌！為落實賴清德總統提出的「客家六箭」政策，客家委員會與晶華酒店攜手推出8道結合傳統與創新的客家風味料理，副主委邱星崴邀請民眾透過味蕾認識客家文化的新面貌，實踐文化轉譯、感受客家的「煞猛精神」。 邱副主委表示，推廣客家文...

近年來，民眾追求生活品質及環境維護的同時，「綠色旅遊」成為未來的一大指標，客家委員會客家文化發展中心結合在地於去（2024）年試辦「鐵馬行尞」深獲肯定。今（2025）年客發中心更與國家環境研究院合作，於6月28日至6月30日在臺灣客家文化館...

客家委員會主任委員古秀妃今（23）日受國立清華大學邀請，前往位於新竹縣的台灣豐禾子協會，參加「新竹文學散步第一期成果發表暨第二期簽約典禮」，除感謝清大作為一個中介者的角色，串連在地企業與團隊，並期盼更多人透過文學散步計畫，認識新竹縣市美麗的...

【客語版】 為著鼓勵民眾走入客庄、開嘴講客，客家委員會18號宣布將會發28萬份面額1,000銀个數位客家幣。客委會主任委員古秀妃表示，希望透過客家幣个發放，鼓勵民眾行尞客庄、認識客家文化，乜藉使用數位支付同店家進行客語互動，同「講客」提升做...

2025年國際博物館日於今（17）、明（18）兩日在六堆客家文化園區登場，園區結合今年國際博物館日主題「在快速變遷的社會中展望博物館的未來」，從「一做一嚐探味客庄」概念，帶領遊客從客庄美食認識在地超過50攤的產業文化，兩天博物館日活動規劃了...

客家委員會副主任委員邱星崴今（10）日代表主任委員古秀妃前往苗栗縣南庄遊客中心，出席桐趣行尞苗栗暨桐花小旅行「2025南庄桐花音樂節」。邱副主委說，南庄地帶涵蓋客家、賽夏及泰雅族三大族群，在這邊油桐花不只是客家人的回憶，賽夏族人也會一起來撿...

2025高雄旅展於今（9）日隆重登場，客家委員會在今年客家館以全新主題「客庄。旅行 HA TRAVEL」推介客庄小旅行，帶領大家認識客庄秘境，領略客家文化多樣性。今年首度結合線上、線下「直播促銷」同步開賣優質行程，提供民眾客選購，邀請您一同...