臺灣客家文化館周遭擁有許多美麗的賞桐景點，客家文化發展中心於113年度桐花祭期間規劃一系列文化推廣活動，結合多元主題，讓民眾透過豐富的活動內容，學習客家文化與觀賞桐花的樂趣，今（16）日由客發中心主任何金樑、苗栗縣副縣長鄧桂菊、聯合大學校長李偉賢、工研院所長王漢英、中油公司主任黃國釗、內政部雪霸管理處副處長許嘉祥、交通部參山管理處副處長湯維堯、農業部苗栗農改場科長盧美君、九湖國小校長陳秀卿等貴賓為桐花祭共同推出期間限定「桐話飯兜（fan deuˊ eˋ）」，寓教於樂，一整天沉浸於優美客庄味緒之中。
客發中心主任何金樑表示：「每年桐花祭期間，臺灣客家文化館好客公園為美麗的賞桐秘境，吸引民眾慕名而來，欣賞客庄美景，行尞客庄，現在館舍週遭的桐花已陸續綻放，正是賞桐好時節，客發中心在桐花祭期間規劃系列活動，在桐花樹下，看桐花欣賞客家歌曲，吃在地美食。另外，希望民眾在賞花之餘，順便參與客家文化體驗及文化展覽，共下留下美好的客庄回憶與體驗，共下為永續傳承客家文化出力；尤其可以預先訂購季節限定的『桐話飯兜』遶山花食飯兜。」
桐花盛開期間，臺灣客家文化館規劃精彩的桐花祭系列文化體驗活動，規劃「哈客尋寶」實境解謎體驗遊戲，透過走探館內展示、融入客語體驗及趣味遊戲方式認識客家文化，還有好客行尞B1草皮區表演不插電音樂會、桐花樹下野餐活動，歡迎民眾一同參與桐花饗宴；此外，推出「細灶下－客家米食體驗活動」邀請專業米食老師，將傳統客家米食，融入創意新元素，學習客家米食文化的多元性。
另為響應世界地球日等環保議題，辦理闖關活動，透過客家文化及友善環境等主題，讓民眾學習客家文化環境教育知識及永續傳承的重要性，完成系列關卡即可獲得環保小物。客發中心同時也在4月27日結合桐花舉辦「客庄遶山花 共下走相逐」桐花路跑活動，透過路跑多元接觸賞桐景點，活動當日現場亦規劃設置市集活動，歡迎民眾一同參與活動；今天記者會也與農業部林業試驗所合作，先行為報名路跑活動的民眾種下20棵臺灣原生樹種－豆梨，邀請各位到館參訪的朋友可以自行攜帶水，幫豆梨樹澆水灌溉，別具意義。
臺灣客家文化館更推出期間限定「桐話飯兜」，以饕客最愛的客家好味緒－梅干扣肉、客家小炒、桔醬雞丁為主菜，佐以當令食蔬及客家三行詩妝點，飯兜售價每份100元，而集結三種主菜好味緒的客家三寶飯兜只要150元，美味又實惠，於4月16日開放提早預購，另外饕客們也可現場加購限量在地美味客家仙草凍、仙草茶與銅鑼雙峰草堂銅鑼燒，數量有限，歡迎提早預購，邀請大家共下「桐桐食靚」。
客發中心臺灣客家文化館，將在桐花祭期間舉辦豐富的客家文化推廣活動，更不定期推出有趣的環境教育課程與文化推廣活動，詳細資訊，可上客委會客發中心官網或臺灣客家文化館官方粉絲團搜尋。
（資料來源：客家委員會全球資訊網）
