商品簡介
100 年成立『客庄嬤嬤釀造工坊』集結社區居民創造社區特色產業,同時發揚客庄釀造文化,找回釀造食品經典『濃、純、香、甘』與農村壽的元素『慢活』與『粗食』。「鳳梨粹釀」是古法與科技的完美結合,同時具有古法的香醇,利用專利低溫萃取技術,以鳳梨、陳年糯米醋、冰糖為原料,純釀造、無香精、無色素、無添加任何化學成分擁有花果的色澤、香氣及柔順的口感(色、香、味) 不刺鼻、不嗆喉。
100 年成立『客庄嬤嬤釀造工坊』集結社區居民創造社區特色產業,同時發揚客庄釀造文化,找回釀造食品經典『濃、純、香、甘』與農村壽的元素『慢活』與『粗食』。「鳳梨粹釀」是古法與科技的完美結合,同時具有古法的香醇,利用專利低溫萃取技術,以鳳梨、陳年糯米醋、冰糖為原料,純釀造、無香精、無色素、無添加任何化學成分擁有花果的色澤、香氣及柔順的口感(色、香、味) 不刺鼻、不嗆喉。