店家介紹
位於新竹市東區的柴燒窯烤專門店，將「柴燒」視為核心烹飪態度與堅持，選用龍眼木與荔枝木作為燃料，利用其燃燒後釋放的淡淡果香襯托食材原味，並避免炭腥味，提供穩定溫暖的火侯。主打手工柴燒窯烤披薩、窯烤吐司與天然麵包，其中「大四喜窯烤披薩」為人氣推薦品項。每一口料理皆蘊含從劈柴、起火到烘焙的職人精神，展現出質樸溫潤的獨特風味。
窯食
4.7
(945)
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- 店家電話 :
- +886-3-5712856
- 店家地址 :
- 新竹市 東區 建功一路222號
- 營業時間 :
- 星期一: 11:00 – 20:00
星期二: 11:00 – 20:00
星期三: 11:00 – 20:00
星期四: 11:00 – 20:00
星期五: 11:00 – 20:00
星期六: 11:00 – 20:00
星期日: 11:00 – 20:00
本頁店家資料由業者或公開資料來源提供，僅供參考，詳情請洽業者確認。
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