店家介紹
春小樹咖啡店座落於花蓮吉安鄉南華地區，係由老宅改建而成的獨立咖啡館。店內空間保留了舊建築的磨石子地板與挑高結構，營造出靜謐復古的氛圍。店家專注於咖啡專業，提供自家烘焙的單品咖啡豆，遊客可依據個人喜好選擇淺焙至深焙的風味，亦有販售掛耳包與咖啡豆供選購。在餐點方面，店內提供每日限量的手作甜點與輕食。招牌甜點如口感紮實的「熟成蛋糕」，風味包含桑椹洛神黑啤酒等獨特組合；鹹食則有深受好評的烤鹹派，派皮酥香，內餡常結合在地食材如剝皮辣椒與南瓜，風味濃郁。飲品除了手沖單品外，亦有如「東東里咖啡」（冬瓜檸檬咖啡）等特調飲品。此處環境清幽，適合遊客在午後時分來此品嘗職人咖啡與手作點心，享受慢活時光。
春小樹咖啡店
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