移至主要內容區
選單按鈕

客庄小旅行

:::
:::

南華麵店

4.3 (912)
店家電話 :
+886-3-8513897
店家地址 :
花蓮縣 吉安鄉 吉豐路三段687號
營業時間 :
星期一: 休息
星期二: 06:30 – 15:00
星期三: 06:30 – 15:00
星期四: 06:30 – 15:00
星期五: 06:30 – 15:00
星期六: 06:30 – 15:00
星期日: 06:30 – 15:00

本頁店家資料由業者或公開資料來源提供,僅供參考,詳情請洽業者確認。

店家介紹
南華麵店位於花蓮吉安鄉台9線上,鄰近南華村,是當地極具人氣的傳統麵食老店。店家營業時間從清晨至下午,是用餐尖峰時刻常需排隊的熱門店家。店內招牌主食為「南華麵」(即榨菜肉絲麵),湯頭濃郁厚實,麵條保有Q度,搭配鹹香的榨菜肉絲,風味獨特;此外,口感紮實的滷肉飯與帶有厚度的爌肉飯亦是人氣之選。該店最受推崇的特色小菜為「炒雞腸」(或稱脆腸),口感脆彈無腥味,搭配酸菜、芹菜大火快炒,香氣十足且解膩。店內提供的辣椒醬亦是一大亮點,特別是含有豆豉的特製辣醬,香辣夠味,深受嗜辣者喜愛。店內另有多樣滷味、燙野菜與骨肉湯可供搭配,整體份量實在、價格親民,是體驗花蓮在地古早味麵食的指標性店家。
最後更新日期:2026-02-06
周邊資訊
返回頁面頂端 智慧客服