店家介紹
稻草人食坊座落於泰安溫泉區核心地帶，緊鄰知名的泰安觀止溫泉會館，建築外觀擁有寬大的屋簷設計，極具辨識度。店家專營客家料理與鱘龍魚大餐，因地利之便與出餐效率高，成為遊客泡湯後享用正餐的熱門選擇。餐廳提供多樣化的套餐組合，即使人數較少也能輕鬆品嘗到豐富的菜色。餐點方面，主打「乾煎鱘龍魚」，將富含膠質的鱘龍魚煎至表面焦香，肉質呈現獨特的Q彈口感，是店內的招牌作法。此外，傳統客家菜如「客家爌肉」滷得入味不死鹹，肥瘦適中；「筍干脆片」口感爽脆，搭配清爽的「鱘龍魚湯」或「筍干梅干湯」，能充分展現在地食材的純樸美味。
稻草人食坊
- 地址 :
- 苗栗縣 泰安鄉 錦水村圓墩58-7號旁
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