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客庄小旅行

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彭麵食

店家介紹
彭麵食是在地的傳統中式早餐餐車,以新鮮食材與充滿人情味的古早風味,成為當地居民開啟一天活力的重要補給站。店家堅持每日現做,提供多樣化的銅板美食,以用料大方與紮實口感著稱,展現了道地的鄉土飲食文化。店內招牌首推「清麵線」,湯頭鮮甜順口,勾芡濃度適中,口感滑順;充滿鑊氣的「炒麵」與「炒米粉」,淋上店家特製的香濃肉燥,鹹香入味且份量十足。此外,料多實在的「四神湯」亦是不可錯過的佐餐湯品,腸段處理乾淨且燉煮入味。這間充滿在地溫度的餐車,憑藉著真材實料與親民價格,是遊客深入造橋體驗在地日常早餐的絕佳選擇。
最後更新日期:2026-02-06
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