店家介紹
仁上風味坊位於南投國姓鄉大石村半山腰，是由在地果農轉型經營且獲農委會輔導的「田媽媽」特色餐廳。店家堅持「從產地到餐桌」的理念，善用自家果園種植的豐富蔬果與竹筍入菜，提供健康樸實的農家手路菜。招牌料理首推「橄欖養生豬腳」，風味獨特且不油膩；「五花肉炒桂筍」與「宮保客家小炒」鍋氣十足，是下飯首選。此外，運用在地食材「鳳眼果」與絲瓜、蛤蜊燉煮的特色湯品，以及搭配自製桔醬的放山玉米雞，皆令人食指大動。餐廳採預約制，建議遊客提前預訂，方能品嘗這份結合在地風土的道地美味。
仁上風味坊
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