店家介紹
柚園。微棲所是一處結合生態復育與綠色飲食的自然場域，園區致力於環境教育，其餐飲特色強調「低碳足跡」與「友善土地」，主打森林蔬食餐盒。餐點運用園區內有機栽培的時令野菜與蔬果，不僅色彩繽紛，更能品嘗到食材最原始的鮮甜與營養，打破大眾對素食的刻板印象。此外，園區亦依季節推出特色飲食活動，如春季的彩虹湯圓、冬季的窯烤雞與手作Pizza體驗。遊客在此不僅能享用健康無負擔的蔬食料理，還能品嘗到香草花茶與自釀水果酵素飲。柚園透過「從產地到餐桌」的實踐，提供遊客一場結合味覺與生態的深層療癒體驗。
柚園。微棲所
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