店家介紹
屾植人心隱身於高樹鄉廣福村的傳統三合院中，由返鄉青年將老夥房活化經營，是一間結合老屋韻味與藝文氣息的特色店家。店名寓意結合山林與植物，提供一處靜謐的品茗空間。餐飲主打手沖單品咖啡，選用屏東霧台等在地豆種，亦供應臺灣本土茶飲，展現對土地的熱愛。最為特色的佐茶點心為結合在地信仰文化的「石獅公粄」，利用天然食材染色並以模具壓製成石獅造型，口感Q彈且造型吸睛；另有傳統中式綠豆糕與各式手作甜點。此處融合客家建築風貌與現代飲品美學，是體驗在地慢活氛圍與文創美食的絕佳選擇。
屾植人心
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