店家介紹
座落於新埤老街附近的老字號「新埤肉圓店」，是體驗屏東道地「蒸肉圓」絕佳去處。不同於彰化肉圓的酥炸口感，這裡的肉圓堅持採用傳統蒸炊方式，外皮呈現半透明狀，口感極致軟嫩且帶有淡淡米香。內餡則選用紮實的豬後腿肉，經由獨門醬料醃製，咬下時散發出濃郁的五香味。建議食用時可以加一點辣椒醬提味，層次感會更豐富。
新埤肉圓店
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