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客庄小旅行

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新埤肉圓店

店家介紹
座落於新埤老街附近的老字號「新埤肉圓店」,是體驗屏東道地「蒸肉圓」絕佳去處。不同於彰化肉圓的酥炸口感,這裡的肉圓堅持採用傳統蒸炊方式,外皮呈現半透明狀,口感極致軟嫩且帶有淡淡米香。內餡則選用紮實的豬後腿肉,經由獨門醬料醃製,咬下時散發出濃郁的五香味。建議食用時可以加一點辣椒醬提味,層次感會更豐富。
最後更新日期:2026-02-06
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