店家介紹
私房客家美食餐廳位於南投國姓鄉，是深受在地人與旅客推薦的美食餐廳，將傳統客家風味以私房菜的方式呈現。店家選用當季新鮮食材，搭配道地客家烹調手法，從樸實的梅干扣肉、客家小炒，到風味濃郁的鹹豬肉與柴燒高湯湯品，每道料理都充滿層次與人情味。餐廳的菜色重視原味與口感，不過度修飾，讓食材風味在火候與調味間自然綻放，是體驗客家文化飲食精髓的好去處。這裡的私房料理結合山林氣息與鄉野滋味，不僅適合作為家庭聚餐的選擇，更是遊覽南投山城後的完美歇息處。舒適樸實的用餐環境，加上店家熱情的招待，讓人在品嘗美食的同時，也感受到濃厚的客家待客之道。建議事先預約，以確保座位與當日熱門料理。
私房客家美食餐廳
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