店家介紹
在綿延山脈與湛藍天空下，「艾斯可菲」為旅人敞開一扇通往慢活的大門。不同於制式化餐廳，主廚採一人作業，讓空間充滿賓至如歸的溫度。食材在主廚的手中，化為一場花蓮風土的饗宴。沒有固定菜單，但每一道菜都是對當季食材的敬意，訴說著這片土地的節奏與故事。這裡沒有高檔餐飲的壓力，只有對食材的敬意與分享的喜悅。邀您來到這片郊外秘境，可品嘗到花蓮各鄉鎮揉合而成的田園夢幻滋味。
艾斯可菲秘境私廚
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