店家介紹
「南島秧滿田」由深耕關山鎮的第三代小農所經營,以「自產自銷、產地直送」的概念,守護每一粒關山米的純淨。這些稻米在田中飽足生長120至130天,並堅持採用自家烘穀方式,精準封存由日照、微風與十一道繁複工法孕育出的自然風味。店家不追求過度的精工碾製,而是以最誠懇的方式呈現農家不假他人的誠意。除了核心的秧秧好米,南島秧滿田更開發出具備創意與質感的副產品,如關山米布丁、糙米手札包以及稀有的關山厚皮香蜜。這裡提供的每一份產品,都是農家對土地熱愛的實體延伸,讓旅人在品嘗頂級稻米的同時,也能透過多元的米食創意,深刻體會到關山小農對傳統農業轉型與精品化的執著與溫情。
南島秧滿田
- 地址 :
- 臺東縣 關山鎮 臺東縣關山鎮和平路58號
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