店家介紹
座落於竹田市區的「竹田鹹湯圓」，是開業 45 年的知名老店。老闆娘張翠蘭每日天未亮即開始手工製作湯圓，選用純糯米皮包裹豬頰心絞肉、蝦米、油蔥與芹菜，口感 Q 彈紮實。店內另一靈魂招牌是「大鍋菜」，集結了鳥蛋、魚丸、鹹菜、筍干、菜頭等十多項食材，經三小時以上慢火熬煮，湯頭濃縮了所有鮮甜精華，口感軟爛入味。一碗大鍋菜配上鹹湯圓，即是在地人推崇的豐盛饗宴。此外，店內提供的麻醬麵、客家粄條等麵食亦深具「媽媽的味道」。老店堅持每日限量販售，往往到下午兩點便會售罄，是前往竹田感受客家飲食生活與純樸滋味的必吃首選。
竹田鹹湯圓
3.9
(587)
前往官網
- 店家電話 :
- +886-8-7712676
- 店家地址 :
- 屏東縣 竹田鄉 中正路116-2號
- 營業時間 :
- 星期一: 07:00 – 13:30
星期二: 07:00 – 13:30
星期三: 休息
星期四: 休息
星期五: 07:00 – 13:30
星期六: 07:00 – 13:30
星期日: 07:00 – 13:30
本頁店家資料由業者或公開資料來源提供，僅供參考，詳情請洽業者確認。
周邊資訊
請左右移動看更多
請左右移動看更多
