店家介紹
石岡知名的「土牛客家小吃」,憑藉招牌「客家五寶飯」榮登「亞太年度十大名菜點」,主廚林昇偉更獲選為亞太年度菁英名廚。這碗五寶飯源自對阿婆炒粽子餡料的童年記憶,研發出在白飯鋪滿韭菜花、香菇、紅蔥與特製餡料的極致美味,滿載對長輩的思念。此外,店家的「客家小炒」亦曾奪下全國性大賽殊榮。來到石岡,絕對不能錯過這份融合國際金獎肯定與濃厚客庄情感的冠軍饗宴。
(照片由店家官方臉書提供)
石岡知名的「土牛客家小吃」,憑藉招牌「客家五寶飯」榮登「亞太年度十大名菜點」,主廚林昇偉更獲選為亞太年度菁英名廚。這碗五寶飯源自對阿婆炒粽子餡料的童年記憶,研發出在白飯鋪滿韭菜花、香菇、紅蔥與特製餡料的極致美味,滿載對長輩的思念。此外,店家的「客家小炒」亦曾奪下全國性大賽殊榮。來到石岡,絕對不能錯過這份融合國際金獎肯定與濃厚客庄情感的冠軍饗宴。
(照片由店家官方臉書提供)