店家介紹
「津宴客家小館」以傳承客家美食文化為核心，提供道地且精緻的客家料理。負責人致力於保留傳統風味的同時，注入新穎呈現方式，將經典的客家小炒、鹹豬肉等料理，轉化為更符合現代感官的佳餚。餐館定位為傳統與創新的橋樑，希望讓更多族群能深入了解並愛上客家飲食的魅力。店內無論是食材挑選或烹飪工序皆極為講究，在充滿文化底蘊的氛圍中，呈現出豐富且具層次的味蕾體驗。無論是商務聚會或家庭聚餐，「津宴客家小館」都能以其精湛的廚藝與專業的服務，帶您深度探索客家菜餚的新高度。
