店家介紹
隱身在甲仙大橋一帶的江記舊記芋餅，是一家將傳統芋頭點心玩出創意的新銳品牌。由年輕老闆辭職返鄉創立，品牌名稱結合「江」姓與「舊記」雙關語，傳承父親的技藝，同時展現創業精神。人氣商品「爆漿起司芋頭餅」外酥內軟，鹹香交織，是不少旅客的排隊必買。此外還有現炸芋頭片、芋麻糬等多樣選擇，皆以天然食材製作，無人工添加。這裡不只是芋頭控的天堂，更是甲仙伴手禮的新興選擇，將地方特色以嶄新風貌重新呈現。
江記舊記芋餅
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