店家介紹
創於1945年的美光粄條，是美濃粄條街上一家歷史悠久的老字號，至今已傳承四代。店家每日清晨便開始蒸製粄條，全程手工製作，成就出介於柔軟與彈性之間的理想口感。乾粄條吸附湯汁精華，入口後油蔥香氣撲鼻，樸實卻耐人尋味。即便非用餐時段，仍能見店內座無虛席，證明其深受在地與旅人喜愛。店面鄰近轉角，備有自家停車空間，方便客人造訪，感受這份歷久彌新的客家滋味。
美光粄條
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