店家介紹
由製油世家轉型經營的秀美粄條，是美濃少見融合粄條與麻油料理的店家。創辦人出身於傳承四代的南頭河麻油廠，堅持以柴火熬煉、低溫冷壓與沉澱工法，提煉出品質純淨的芝麻油。將這香濃麻油入菜，成為店內最大特色，尤其是冬季熱銷的麻油蘿蔔雞湯，選用新鮮白玉蘿蔔與老薑慢煸，湯頭濃郁而溫潤，暖胃又滋補。粄條亦以傳統工法製作，搭配麻油風味小菜，構成一道道飽含客家精神的創新料理。這裡不僅是一間粄條店，更是一段關於油香、土地與傳承的故事延續。
秀美粄條
3.9
(1376)
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- 店家電話 :
- +886-7-6820826
- 店家地址 :
- 高雄市 美濃區 美興街18號
- 營業時間 :
- 星期一: 09:00 – 19:00
星期二: 09:00 – 19:00
星期三: 09:00 – 19:00
星期四: 09:00 – 19:00
星期五: 休息
星期六: 08:00 – 19:00
星期日: 08:00 – 19:00
本頁店家資料由業者或公開資料來源提供，僅供參考，詳情請洽業者確認。
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