店家介紹
阿旺澄食堂的前身，是三十多年前設立於豐原圓環西路的小攤位「圓環肉粥」，販售鹹粥、紅糟肉與蝦捲等家常小吃。多年來累積不少在地支持，現由第二代接棒經營，搖身一變為結合傳統與現代的舒適小館。店內保留經典招牌鹹粥，搭配香酥紅糟肉與手工月亮蝦餅，味道濃厚、層次分明，是許多在地人從小吃到大的滋味。新店面雖然轉型現代化，但不變的是那份熟悉的料理與親切的人情味。對許多豐原人來說，阿旺澄不只是用餐地點，更是飄散著歲月記憶的所在。
阿旺澄食品店
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