店家介紹
三十餘年前，一段來自高雄美濃的因緣，讓創辦人踏上「製粄」之路，並以純米手工技藝，在苗栗落地生根。栗園米食堅持選用臺灣本土優質秈稻，委由在地老字號米廠烘米、靜置熟成一年後，經磨漿、高溫蒸炊、急速冷卻，才能完成一片片晶亮Q彈的粄條。每一步驟都展現對食材的尊重與匠心精神。如今傳承至第二代，兩兄弟一同守護這項技藝，更將其推進至創新層次，不僅推出國宴等級的粄條，更擴展至腸粉與手工餃子。這裡的米食，不只是飽足，更承載了父親的志業與客家文化的延續。
栗園米食
4.7
(103)
前往官網
- 店家電話 :
- +886-3-7728282
- 店家地址 :
- 苗栗縣 後龍鎮 新東路22-7號
- 營業時間 :
- 星期一: 休息
星期二: 休息
星期三: 休息
星期四: 休息
星期五: 休息
星期六: 11:30 – 17:00
星期日: 11:30 – 17:00
本頁店家資料由業者或公開資料來源提供，僅供參考，詳情請洽業者確認。
周邊資訊
請左右移動看更多
請左右移動看更多
請左右移動看更多