店家介紹
隱身在大溪的湳仔溝14號無菜單料理，以其自由創意與當地食材聞名。這裡沒有固定菜單，主廚每日親自挑選在地新鮮農產，依食材時令與靈感設計菜色。店裡主打純正客家風味，每次造訪都彷彿展開一場味覺冒險，從自養土雞製作的白斬雞、滋味濃郁的樹子豬腳湯，到外酥內嫩的炸大湯圓，每道料理皆展現職人對食材的尊重與用心。餐點不僅美味，也融入季節變化，保留客家飲食文化的原味。每日僅營業數小時，採預約制，讓用餐成為一種期待已久的心意體驗。
湳仔溝14號無菜單料理
4.3
(1090)
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- 店家電話 :
- +886-3-3880820
- 店家地址 :
- 桃園市 大溪區 承恩路583巷50號
- 營業時間 :
- 星期一: 11:00 – 13:00, 13:30 – 15:30
星期二: 休息
星期三: 休息
星期四: 11:00 – 13:00, 13:30 – 15:30
星期五: 11:00 – 13:00, 13:30 – 15:30
星期六: 11:00 – 13:00, 13:30 – 15:30
星期日: 11:00 – 13:00, 13:30 – 15:30
本頁店家資料由業者或公開資料來源提供，僅供參考，詳情請洽業者確認。
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