店家介紹 老兄牛肉麵是當地長久以來的熱門用餐選擇,其紅燒牛肉麵乃鎮店之寶,湯頭醇厚,香氣襲人;牛肉燉煮入味,口感滑嫩卻保有嚼勁,是饕客們口耳相傳的必嚐招牌。除了麵食,粉蒸肥腸與粉蒸排骨亦是熱門配饌,蒸製過程保留食材原汁原味,令人食指大動。櫃檯上琳瑯滿目的各式小菜,從滷豆腐、海帶、豆干到涼拌小黃瓜,皆悉心製作,豐富菜色滿足各方雅士的味蕾,讓每位來客皆能滿載而歸。