店家介紹
延續清代起家養鴨的百年傳統，紅土中孕育出顆顆飽滿的鹹鴨蛋，是北部粽子與烘焙業者的御用食材。第四代經營者將這段歷史轉化為現代經營思維，於西濱公路旁開設「老姜的店」，主打各式鴨蛋製品與小吃，將傳統工藝融入日常餐桌。老姜的店不僅延續家族傳統，更為在地農產品牌注入新風貌，具高度文化與產業價值。
老姜的店
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