店家介紹 一位竹田女兒,承襲父母的好手藝,嫁來新埤後,和夫婿一起發揚粄食與麵食料理;為了使各食材的美味有相互加乘效果,老闆娘對原物料品質有所堅持,讓料理的好味緒提升到最高檔次。「肉燥要好吃,油蔥是靈魂,再來是炒工!」有些客人不吃傳統配料的瘦肉片,老闆娘就改用手工自製肉燥,也推出真空包裝輸送美味到客人的家。老闆娘對料理的用心,讓傳香30多年的功夫,成為客人遍及全臺的流量密碼。