店家介紹
牡丹黑糖糕傳承自外祖父三代行醫的故事,外祖母曾為候診病患準備黑糖糕,體貼入微。後來,這份手藝傳給了她的女兒牡丹,並取名「牡丹黑糖糕」,希望將這份純米好味與暖心傳承下去。黑糖糕使用蓬萊米、黑糖和發酵米漿,經古法製作,口感彈牙,減糖後不甜不膩,另有野薑花、芋頭、紫米、枸杞等口味,實在又多層次。
牡丹黑糖糕商行
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