店家介紹
店面位於內灣國小正對面,除了交通便利外,店外顯目的招牌“菜不好吃免錢”,總是能吸引路人的目光。著名的客家小炒,是「內灣茶堂」的特色。聞香而來的遊客,只要進到這家店裡,就能感受客家人盛情待客之道。招牌菜色創意料理有:桂花釀拔絲地瓜、辣木烘蛋、乾扁四季豆、宮保桂筍及老梅乾嫩豆腐,都是饕客必點之菜餚。曾有記者特別推薦,比起北埔擂茶,內灣茶堂的擂茶喝起來的口感有別於一般擂茶,特別香濃、不苦不澀,沖泡時傳來陣陣茶香,喝完口頰留香,只有內灣茶堂的改良式擂茶讓人喝過還想再喝,老闆驕傲的說,不喜歡擂茶是因為你沒喝過內灣茶堂的擂茶!
(文字取自於新竹縣旅遊網)