店家介紹
首烏廚EAT位於竹北，菜色源於媽媽廖秋華的好手藝，不同於傳統客家菜偏油膩，強調少油少鹽無添加味精，首烏系列餐館已有超過30年歷史，客家菜是鎮店靈魂，包括要熬煮８小時的首烏帝王雞湯，手工麵疙瘩，酸菜炒飯，麻油酒蛋，蒜苗嘴邊肉都是招牌好菜，此外，人稱丈母娘的廖秋華還有一道私房好菜，最好提前預約，否則就很有可能吃不到的每日限量蒜煎豬肝，是饕客必點最愛。
首烏廚EAT新式客家菜
4.5
(723)
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- 店家電話 :
- +886-3-6688609
- 店家地址 :
- 新竹縣 竹北市 成功二街３１號
- 營業時間 :
- 星期一: 休息
星期二: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期三: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期四: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期五: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期六: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期日: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00
本頁店家資料由業者或公開資料來源提供，僅供參考，詳情請洽業者確認。
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