店家介紹
原本在中壢大同夜市路邊攤起家的原味海鮮,因為老闆喜歡到永安漁港海釣,每每有捕撈到漁獲便交由店裡,讓顧客一飽海味。某次機緣下,老闆夫婦決定距離「產地」近一點,於是來到永安漁港,沒想到一待就是數十年。信手拈來獨特海客菜,在原味海鮮,會看到飯店級的廚房工具「蒸爐」,這是劉老闆娘自己設計的,主要呼應自己對料理一貫的堅持──原味。
原味海鮮
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