釀香居懷舊餐廳-客庄小旅行

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釀香居懷舊餐廳

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地址 :: 桃園市平鎮區平東路25號

#餐食

店家介紹

符合現代人健康的傳統客家菜，老闆娘原為中壢後站老姜豬腸大王的女兒，傳承父親客家菜手藝，加上改良符合現代人健康的飲食概念，及對食物安全的把關，大腸原為發過，較脆Q彈，現在改變做法，以自然燜煮，雖然量變少，成本增加，少了Q彈的口感，卻是較健康的烹煮法。店裡充滿多樣的客家風格擺設，以客家人純樸好客的待客之道，常常看到老闆親自泡東方美人茶招待給客人，展現客家人濃厚的人情味!

最後更新日期：2025-06-04

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