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當地天氣
19 ~ 22 °C
降雨機率
30 %
空氣品質AQI
34
良好
良好
想要欣賞桐花飄零之美，就在芎林鹿寮坑社區，桐花步道旁的石爺石娘、三元宮、伯公廟，訴說著客家人的信仰與傳說；想要了解客家義民祭文化，就在芎林廣福宮，每年中元節都會舉辦熱鬧的祭祀盛會，豎燈篙、大士爺開光、放水燈，展現出客家人的風俗與民情。
玩樂攻略
- 鹿寮坑的石爺石娘、桐花步道、三元宮與鍾家伙房等景點，處處充滿客家文化風情。
- 鹿寮坑濕地農場除了可以賞桐、賞螢，還能追落羽松，配上整片的大池塘更顯詩情畫意。
客家腔調
四縣腔、海陸腔
食在客庄
客家粄條
以米磨成漿後蒸熟的「粄」切成條狀，便是粄條。無論是以油蔥酥、豬肉絲快炒的炒粄條，或放在高湯底內，再撒上韭菜的湯粄條，都是客家好味道。
薑絲炒大腸
去腥的大腸與蔥、薑、蒜、客家酸菜等等，在熱鍋裡火速快炒，有嚼勁的大腸跟薑絲一同入口，酸爽滋味叫人口水直流！
豬頭肉
客家人吃的豬頭肉是指去除豬頭皮後，連接頭骨的肉，富有豐富的油脂、筋膜與軟骨，不管是做成滷味，或者做成豬頭肉湯、麵，都非常的彈牙美味。
