移至主要內容區
選單按鈕

客庄小旅行

:::

新竹縣竹北市

當地天氣
28 ~ 32 °C
降雨機率
30 %
空氣品質AQI
29
良好

竹北市舊稱為「舊港」,後因其地理位置位於以新竹市為中心的北端,故改名為「竹北」。閩南、客家籍是竹北市的兩大主要族群,東區以客籍為主,每年的元宵節竹北市都會舉辦燈會,並搭配客家天穿日,帶給民眾一系列的客家文化祭典。

玩樂攻略
  • 新瓦屋客家文化園區是全臺第一個「客家文化保存區」,園區內結合了展覽、市集與古蹟展現客家風華。
  • 熱鬧的竹北燈會是每年竹北的元宵盛事,華麗花燈與燈光水舞秀超吸睛。
  • 熱鬧的客家藝術節重頭戲有八音表演、山歌、花鼓,還有客家大戲帶給你滿滿的客家藝文饗宴。
客家腔調 四縣腔、海陸腔
食在客庄
客家粄條
以米磨成漿後蒸熟的「粄」切成條狀,便是粄條。無論是以油蔥酥、豬肉絲快炒的炒粄條,或放在高湯底內,再撒上韭菜的湯粄條,都是客家好味道。
客家燜筍
大塊鮮採桂竹筍吸飽福菜與高湯的精華,入口有竹筍的淡雅清香,也有福菜的復古風味,是經典客家佳餚!
客家湯圓
客家湯圓以鹹口味為主,湯內放了切得極細的韭菜、芹菜、油蔥酥、香菇、瘦肉等等,與白白胖胖的湯圓完美地融合在一起,滋味十足。
最後更新日期:2023-03-10
返回頁面頂端 智慧客服