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客庄小旅行

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雲林縣崙背鄉

當地天氣
15 ~ 25 °C
降雨機率
0 %
空氣品質AQI
75
普通

崙背鄉是典型的農業鄉鎮,與二崙鄉、西螺鎮同列為臺灣詔安客分布最廣的區域,但客語文化在年輕一輩中已漸漸失傳,因此目前已把此地列為推廣客家文化及客語教學的重點區域。詔安文化中有三寶,即是布袋戲、武術和開口獅,每年九月舉辦的「雲林‧詔安客家文化節」是客家重要節慶活動,崙背鄉體驗詔安客家特色的人文、民俗,品嘗道地客家料理並認識當地農工業文化。

玩樂攻略

  • 「詔安客家文化館」的興建是以帶動詔安客家文化交流為主要目標,是棟兩層樓建築,一樓為常態性活動,二樓為辦理特定性活動,是首座以詔安客家人為主題的博物館。
  • 「悠紙生活館」是雲林第一家紙業觀光工廠,將日常使用的包裝紙箱做為文創商品的材料來源,以瓦楞紙創造開發多種玩具產品,像客家開口獅、崙背盛產的洋香瓜、養殖的乳牛及錦鯉等,館內設有DIY教室,教大家如何做出栩栩如生的瓦楞作品,而館中的紙樂園內遊樂設計均取材自瓦楞紙,有別於其他景點,是崙背鄉一處觀光亮點。
  • 水汴頭社區是詔安客家聚落,過去為防範盜匪入侵,會在村社周圍搭建隘丁寮,由居民舉著火把夜巡。傳統沿習至今,演化成客家中秋節慶「隘丁寮燈火節」。
客家腔調 詔安腔
食在客庄
洋香瓜
本區特產的洋香瓜,甜度極高,外貌佳,是過節的高尚禮品。由於客家人善於醃製食品,會將賣相欠佳的次品醃製成醃瓜,口味非常獨特。
古早味紅蔥油拌飯
紅蔥醬是客家料理中不可或缺的佐料,以豬油爆香紅蔥頭,和熱騰騰的米飯拌在一起,就是一碗令人懷念的古早味。
開口獅花生餅
開口獅又稱為客家獅,青面被視為「獅王」,被譽為詔安客家文化三寶,選用崙背在地的花生製成香酥的花生餅,包裝融入開口獅文化,呈現濃濃崙背在地特色風味。
千巧谷牛樂園牧場
崙背是酪農專業飼養區,提供了優質乳源牧場。餐飲區提供各式各樣的鮮奶伴手禮,像是鮮奶乳酪蛋糕、鮮奶球、鮮奶酥、奶布蕾、鮮奶泡芙、鮮奶公主霜淇淋等,口感綿密,味道濃醇,都深受遊客喜愛,也是來此必吃美食。
最後更新日期:2024-09-04
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