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客庄小旅行

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台中市和平区

天気
21 ~ 28 °C
降水確率
20 %
AQI
60
普通

台中市で最も面積が大きく、最も人口が少ない地域である和平区。ここは元々、原住民族の居住地でしたが、後に閩南人(ホーロー人)や客家人が移住し、現在はタイヤル族が最も多く暮らしています。客家人は約三割を占めています。鬱蒼とした森と山に囲まれたこの地域は壮観な自然景観で、高山野菜や果物の産地として知られています。同時に、国宝魚であるタイワンマスの故郷でもあります。有名な景勝地には武陵農場、谷関温泉、八仙山国家森林遊楽区、中部横貫公路などがあります。秀麗な山谷では温泉の潤いを享受でき、山の珍しい野菜や果物といった自然の恵みを味わうことができ、人生の大きな喜びを感じられます。

観光攻略
  • 毎年初冬から春にかけて「武陵農場」では花の季節が始まります。梅、桜、椿を楽しむために、大勢の人が訪れます。 夏は蝶観察の季節であると同時に、鳥愛好家にとっては鳥を観察するのに最適な時期でもあります。ビジター センター近くにある七家湾遺跡は台湾で最も標高の高い新石器時代の遺跡です。
  • 梨山風景区は雪覇および太魯閣国家公園に隣接しており、苗栗獅頭山風景区、彰化八卦山風景区とともに「參山国家風景区」に分類されています。客家の人々はここで高山農業を発展させ、高冷温帯の果物や野菜を栽培してきました。
  • 谷関温泉は日本統治時代から知られる炭酸泉で、中部横貫公路沿いにある有名な温泉地です。このエリアには台中東勢などから客家人が集まり、温泉浴を楽しみながら客家の伝統的な料理を楽しめるレストランがオープンしています。
客家語アクセント 大埔アクセント
客家庄グルメ
客家の煮込み干し豆腐
一般的な煮込み干し豆腐のレシピに似ていますが、ここでは干し豆腐に酸菜(漬物)やパクチーを加えて香りをアップさせています。干し豆腐はジューシーで、外出先で小腹を満たせるおいしいスナックです。谷関白冷で必食するべき三大グルメの一つです。
甘柿
適度な海抜と穏やかな気候、昼夜の寒暖差が大きいため、和平で産出される甘柿は色鮮やかで、サクサクした食感で、ふっくらとジューシーです。摩天嶺の甘柿は台湾全土で知られています。
雪梨
梨山は標高が高いため、冬場は気温が低く、自然に恵まれた環境で、「梨の王様」として知られる雪梨の成長に適しています。甘さの中にほのかな酸味があり、シャキシャキとした食感で、ふっくらとした大きな果実で知られています。一口ごとに大自然の香りと美味しさを味わえます。
最終更新日:2024-09-04
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