客庄小旅行

位於苗栗海線的通霄鎮，曾經是平埔族原住民道卡斯族「屯消社」所在地，但有別於以往我們對客庄的印象總是深居於山上，通霄有著遼闊的海岸線，有許多深藏於街道巷弄內的客家傳統小吃，舊街的伯公廟默默守護著這一屢輕煙，欲了解通霄客家人的智慧，不如從虎頭山神社出發，順遊傳統客家丁字街道，找尋百年的傳統美味，懷想過去篳路藍縷的開發歷史。

苗栗通霄擁有豐富的地形，像是臨海的白沙屯，依山傍海的小村落形成如一彎新月般的雪白沙丘；一旁的丘陵虎頭山，則可居高臨下、望山海解憂；鎮上老街的懷舊復古，更凸顯濃厚的客家風情。通霄鎮自明鄭時期以來，雖先由閩南人屯墾境內西部沿海地區，不過爾後屯墾丘陵地帶及河谷平原的客家人，至今仍是族群中的多數，因此來到通霄鎮，尋訪客家文化及飲食習慣，就是遊通霄小旅行的一大樂趣。

• 搭火車：西部海線，苗栗縣境內沿線停靠:竹南、談文、大山、後龍、龍港、白沙屯、新埔、通霄、苑裡，續南行可接大甲、沙鹿、彰化
• 搭高鐵：搭至「苗栗高鐵站」，可轉乘計程車或客運抵達各景區。【5808 高鐵苗栗站-苑裡(經後龍.通霄)】
• 自行開車：可由國道三號144-通霄出口下交流道；或者國道一號銅鑼出口下交流道，續往台13縣前行即可抵達。

• 地址：新埔聯絡道往台1線方向（白沙屯交流道與通霄交流路段）

曾出現在人氣動漫《灌籃高手》裡的經典平交道場景，原址位於日本神奈川縣鎌倉高校前，不過在臺灣也有相似度高達9成的「櫻木花道平交道」。西濱快速公路苗栗縣白沙屯交流道，到通霄交流道路段，這條銜接台1線的新埔聯絡道筆直公路，由於直通絕美海景，絕美的海天一色海景，讓您站在路上有種沿著公路就能直通大海的感覺，終點的紅綠燈閃熾著，火車噹噹的從遠方慢慢駛進視野，更讓動畫場景還原度接近百分百。

這條道路其實還有另一個美名──西濱落日大道，因為若是傍晚時分，夕陽落日懸掛於天上，斗大的橙紅色染紅了眼前的海景，頗有臺版華盛頓懸日的勝景，吸引不少海內外攝影高手來追日，常常一到周休假日就會有專業攝影機環伺，是苗栗通霄一大熱門的夕陽精選地點。會有如此美景是因為該路段為東高西低的特殊地形，斜坡下方面向蔚藍汪洋，道路終點又有一大彎，面迎臺灣海峽，也被旅人盛讚是臺灣最美「月牙灣公路」。

• 地址：苗栗縣通霄鎮虎頭山公園
• 時間：週一至週日，24小時開放

日治時期，日本政府在臺灣各地興建了約莫200座的神社，試圖以宗教信仰的力量，讓臺灣人民臣服。不過光復時期後，多數神社已被摧毀，全臺僅剩的神社寥寥無幾，而位於苗栗通霄虎頭山公園的半山腰，這座通霄神社，雖主殿、幣殿已遭受到拆毀，不過四周的環境仍可讓人感受到日本神社的氛圍。

神社位於通霄國中再上行300公尺處，園區不大，周圍建物主要興建於西元1937年，並於民國91年（西元2002年）11月被登錄為苗栗縣歷史建築。目前僅存主殿基座、幣殿遺跡、拜殿、參道、鳥居及社務所，其中拜殿於光復後，曾修建為中國傳統建築閩南式燕尾翹脊屋頂，並增設四面磚牆；拜殿建築則依既有樣式修復，木構造仍使用臺灣檜木，因此有著濃厚的檜木香氣繚繞。鄰近神社也有三處古蹟，包含臺灣光復紀念碑、古砲及忠烈祠，在石燈籠的陪伴下，沿著參道來到公園制高點，亦是欣賞通霄小鎮的觀景點。

• 地址：苗栗縣通霄鎮南和里166號
• 電話：037-782999
• 時間：週一至週日07:00-22:00
• 連結：飛牛牧場

四十多年前，飛牛牧場即以歐式農莊建築，加上一大片綠野的美景，為臺灣農場掀起一股歐式風潮，面積共有50公頃的飛牛牧場，以可愛的乳牛為招牌，提供一系列體驗活動，萬年經典不敗的活動即是擠牛奶、餵食牛隻和羊咩咩，至於小朋友最喜愛的冰淇淋與雞蛋糕DIY，更是親子旅遊不可或缺的重點行程。

牧場內除了牛羊放牧區的示範牧場，並有賞鳥設施、蝴蝶生態區、森林觀察步道等等自然生態中心，遠處或牛、或羊點綴其間，構築一幅和諧的畫面，耳畔則傳來孩童們盡情奔跑的嬉鬧聲響，的確是老少咸宜的旅遊地點。來到飛牛牧場也別忘了點一杯濃醇香的鮮奶，純正的鮮活香氣令人齒頰留香；若想盡情的感受原野風情，飛牛牧場也有規劃客房住宿與露營區，供遠訪的遊客住宿休息，更從容輕鬆地玩遍飛牛牧場。

• 地址：苗栗縣通霄鎮楓樹里楓樹窩92-2號
• 電話：0921-496308
• 時間：採預約制，週六、日 09:00-17:00，供餐時段12:00-14:00
• 連結：廻鄉驛站

位於苗栗通霄馬家庄的廻鄉驛站，是臺灣第一家有機六星級產業鏈，隱身在苗栗山水中，從有機農場、有機生產合作社、有機加工廠、有機釀酒廠、酵素烘焙坊、有機蔬食餐廳到民宿，提供一條龍的食農教育課程，讓您願意褪去鞋子的束縛，感受這塊土地自腳底傳來的溫潤，以及微風捎來的稻浪香氣。

廻鄉驛站創辦人李旭清，二十多年投入有機耕作，與一群假日志工在土地間摸索著未來的生機。來到廻鄉驛站，將有經過專業訓練且親身體驗的導覽人員，熱情地帶大家參觀農場，並提供依著時節變化的食農教育課程，例如在春天插秧，夏天割打穀，冬天則採收洛神等，與大自然共生息正是驛站主人想要傳達給每位遊客的精神宗旨。當然也得深耕學子教育，廻鄉驛站與烏眉國小等14間國小學童合作，以分組、分年級的方式來栽種不同果樹，成為良好的教育示範場所。來到通霄，不如一起來用雙手感受農田所傳遞的生命與重量，讓您在自然天地間探險，體會與大自然合而為一的自適與愜意！

• 地址：苗栗縣通霄鎮白東里31號
• 電話：0972-921362
• 時間：週一至週三 10:00-17:00，週六、日10:00-17:30
• 連結：勇心豆花

平時寧靜的通霄，每到農曆三月媽祖誕辰時，總是鑼鼓喧天、熱鬧非凡。白沙屯媽祖的靈驗事蹟，讓通霄拱天宮聲名遠播，也順勢帶動白沙屯商機，媽祖廟前的小吃一條街，更是聚集了最代表通霄的客家好味。像是這間最「用心」的《勇心豆花》，年輕的老闆展現客家人純樸堅毅的精神，不用過多的調味，堅持以古法製作的一碗豆花，綿密滑順的口感，引領我們回到兒時的青澀回憶裡，兌上一瓢紅糖水，更為這段回憶加點甜度。

少年頭家王韋盛，搭上青年返鄉創業列車，除了承襲在的媽媽們製作豆花的好手藝，也融入自己的創意，像是備受讚譽的「熊貓豆花」，選用竹炭製作，超卡哇依造型讓吃過的人都回味無窮；勇心豆花就連配料也不馬虎，芋圓、地瓜圓、嫩花生堅持嚴選在地的食材，通通純手工製作，就連手炒的黑糖薑汁也喝得出真材實料，因此即便只於假日販售，但仍有不少到訪過的香客，都會特別回味這碗料多味美的豆花，不僅味道天然濃厚，更是口齒留香，是白沙屯的超人氣店家！

• 地址：苗栗縣通霄鎮中正路19-5號
• 電話：0981-328601
• 時間：週一至週日08:00-18:00
• 連結：念清居 Ching Café

騎著鐵馬漫遊街道，是過去五六年級生的共同記憶，隨著交通科技的進步，腳踏車逐漸沒落，位在通霄濱海小鎮的這間古老腳踏車出租店，如今也放下了鐵馬事業，順勢由孫子接手，北漂青年返鄉創業的同時，將他對這片客庄故鄉的記憶，注入在一杯杯香醇的咖啡裡，打造通霄在地的新生活美學。

「通霄生活不逃逸路線，一杯咖啡的輕盈漫步。」是念清居的自我介紹，年輕老闆阿誠，靦腆地站在櫃台接待，但談到本月的精選豆單時，雙眼則充滿著熾熱的光芒，在阿公的故居以手沖單品咖啡會友，也找回了阿公不少老顧客。念清居以樸質懷舊風的環境，讓老店面重新活絡，現在的念清居提供旅人一處歇腳處，不妨將心靈轉動許久的那台腳踏車停泊於此處暫歇，與掛在店內的那台鐵馬，交給老闆重新整修潤油，小小歇息後再一起出發感受通霄的美麗吧！

• 地址：苗栗縣通霄鎮中正路3-8號
• 電話：037-755797
• 時間：週一至週日 09:30-14:00、16:30-21:00
• 連結：千賀餐廳

位於通霄鎮公所附近這間老牌餐廳，可說是囊括了苗栗通霄客家菜的精華，老闆不守舊，聘請新主廚持續研發新菜色，推陳出新的創意源源不絕，像是這道「香酥魷魚絲」，將許多人從小到大常吃的乾貨「魷魚絲」，經過油炸快炒改版出菜，獲得老饕一致好評。不過萬變不離其宗，最重要的道地客家調味，千賀的好味一點也沒變。

千賀餐廳不僅僅是在地人聚會、舉辦喜慶聚餐的首選，另外一道店內主打菜之一的鵝肉，也是經過店家嚴選，肉質軟嫩，味道甘甜，數十年來口味如出一轍，全靠老闆不斷與源頭保持良好關係，才能保證從一而終的美味。而每當冬天想要吃麻辣湯頭過癮時，店家獨家調配的麻辣湯包更是廣受好評，辣的帶勁又不嗆喉的爽順口感，讓人回味無窮。

• 地址：苗栗縣通霄鎮烏眉路288號
• 電話：037-765889
• 時間：週一至週日8:00-20:00
• 連結：裕芳食品

在巡禮通霄超多美拍景點後，前往交流道的路上，不妨再停留最後一站『裕芳食品通霄店』，採買親朋好友的伴手禮吧！裕芳食品通霄門市，就在國道3號下通霄交流道，往通霄市區的路上就可以看見嶄新明亮的新空間。店內主打堅果類、蜜餞、肉干/肉鬆系列、海鮮/魚鬆系列等，招牌的蒜味肉干條更是人手一包，其他還有超彭湃的小龍魚等，都是超級涮嘴的休閒零嘴。

裕芳食品除了各種餅乾零食之外，也有販售拌麵，總共有三種口味可供選擇，更體恤茹素的朋友，開發多種素食點心，全部有超過150種的品項，都是挑選來自臺中、苗栗本地食材製作的零嘴，外包裝更是清新可愛，很對文青少年的質感設計，可說是送禮自用兩相宜的伴手禮店！

• 地址：357 苗栗縣苗栗市通霄鎮內湖里烏眉路509號
• 電話：0989-294086
• 時間：週一至週五 09:00-17:00，週六、日未營業
• 連結：A Chia 愛嘉在地友善耕作農特產&低溫烘焙堅果&手工餅乾

堪稱是苗栗通霄吉祥物的石虎，近年因為環境及保育因素而備受矚目，傳統客家村莊的生活習慣，或多或少都與石虎有著密不可分的緊密相連，A Chia愛嘉特別為了這難能可貴的嬌客，在苗栗保留一塊淨土，播撒堅果種子、稻米等穀物，並尋找志同道合的夥伴共同加入友善耕作的行列，希望讓記憶中可愛的身影，可以再重回這片土地。

A Chia愛嘉的招牌石虎煎餅、石虎堅果棒等，都是採用石虎棲地友善耕作米及嚴選食材，再以傳統製法製成，不添加人工香精及防腐劑，一口咬下有著爽脆的喀滋聲，讓您吃得健康美味無負擔。當然要送禮還得注重外包裝，印有超萌石虎印象的新版包裝，小清新自然的風格成為贈送親朋好友的必買好禮。

• 地址：苗栗縣通霄鎮白東里138之7號
• 電話：0935-221123
• 時間：週一至週日 08:30-17:30
• 連結：白沙屯泡菜

來通霄白沙屯，沒吃過鄭媽媽的泡菜，可別說你來過白沙屯！這款在地生產的白沙屯泡菜，口感相當特殊，運用在地農民生產的地瓜及花生做為佐料，開瓶後即有馥郁的花生香氣，綜合了泡菜的酸嗆味，神來一筆的地瓜則填補了該有的甘甜尾韻，一罐CP值超高的泡菜，就像裝載了白沙屯濃濃的人情味般，厚實而又飽含情意。

販售泡菜的地方就在拱天宮廟前的這條熱鬧街市，由白沙屯在地孩子─鄭力仁創辦，40歲那年放棄了薪資優渥的主管一職，毅然決然的回鄉，目的原是為了照顧年邁的母親，但彷彿媽祖冥冥之中有保佑，選擇中年創業的鄭力仁，認真地將媽媽的手工泡菜發揚光大，或許是這份孝心感動天，現在搜尋白沙屯伴手禮，鄭力仁的泡菜絕對榜上有名。這款泡菜的美味程度也是媽祖有認證，是拱天宮媽祖廟指定用的送禮泡菜，因此不少香燈腳(媽祖信徒)來到白沙屯媽祖進香時，總是會帶上這罐媽祖御賜的泡菜回家，帶回家與三五好友分享參拜好運。