客庄小旅行

走進苗栗三義隨即能讓您感受到滿滿的「好客」人情味，擁有國際慢城認證的三義，於清乾隆27年(西元1762年)正式開墾，經先民百餘年的揮汗墾闢，三義地區居民日益增加，屯墾的先民在此落地生根，更為日後奠下良好發展基礎。不過古色古香的三義小鎮，其實早從舊石器時代就有人居住，像是在鯉魚潭水庫地區發現的「伯公壠」舊石器遺址，是臺灣少數已發現超過萬年的先民遺址之一，從種種的史料來看，可知三義地區淵遠流長的人文歷史氛圍。

• 地址：苗栗縣三義鄉88號
• 電話：037-878599
• 時間：週一至週日 8:30－17:30
• 連結：舊山線鐵道自行車

舊山線鐵道可說是苗栗三義領先全國的創舉，舊山線於西元1908年建造完成，當時科技尚不發達，更遑論要在如此高難度的山坡上，進行架橋、鋪設鐵路等高難度的工程，但就像創世紀般的不可思議，三義先人成功打造這擁有「最大坡度、最大彎道、最長花樑鋼橋、最長隧道群」的偉大經典之作，堪稱「近代鐵道工藝極至美學」。舊山線鐵道全線共經過3座鐵橋、4個車站、8座隧道，沿途可近距離賞析前人的鐵道技術，以及周圍林木蔥鬱的林相，由於擁有豐富的文化景觀，舊山線鐵道更是被文化部認定為世界遺產潛力點。

可惜的是1998年舊山線停駛後，多段路基難以維運，復駛遙遙無期。這條鐵路一度就這麼被掩埋在深山老林中，幸好地方人士對此地念念不忘，讓苗栗縣政府決定活化此地，根據舊山線鐵道自行車的官方網站文獻資料記載，當時整修時，參考了挪威、德國、韓國等國模式，提出符合世界閒置鐵道活化再利用趨勢的「Railbike軌道自行車計畫」，期盼以動態文化保存的方式，提供低碳、環保、健康的旅遊方式，讓大眾再次體驗舊山線之美。

想尋遊舊山線不妨按圖索驥，共有三條路線可選擇，全程採電子安全定速系統，並採遮陽、避雨板設計，因此不用耗費大把體力也不怕風吹日曬，可沿途仔細聆賞導覽解說。遠方山景與寧靜巷道相呼應，穿梭層層的隧道就像經過時光隧道，所有思緒都不禁飄往過去三義熱鬧山城的景緻。遠方鯉魚潭平靜的水面，襯映著天空的蔚藍，鐵橋、斷橋再再細語輝煌歷史。內社川鐵橋更為了旅客規劃完整步道，不需要冒險即可一睹落日餘暉的風采，眼前夕陽無限好的美好光陰，更讓您此趟三義旅遊不虛此行。

雅聞香草工廠→勝興老街→舊山線鐵道自行車→山驛漫食館→綠葉方舟

除了新潮的鐵道自行車之旅外，其他時間也可自行安排三義周遭的知名景點順道一遊。舉凡提到客庄，總是有那麼一條老街值得一逛，三義的勝興老街上，客家小吃、客家擂茶等體驗小店林立，一條老街承載過去、現在與未來三時空維度。

三義客庄小鎮可不是只有傳統的客家文化，年輕客家子弟兵紛紛回鄉接棒，打造有別於傳統產業的青年創意，像是引入觀光工廠、新創料理等，若是有一整日的休閒時光，不妨順著推薦路線到此一遊，感受無盡的客家人情味。

• 地址：苗栗縣三義鄉西湖村八櫃42號
• 電話：037-879818
• 時間：週一至週日8:30-17:00
• 連結：雅聞香草工廠

若說五月雪飄起的是油桐花，那麼一年四季皆芬芳的玫瑰園，則是苗栗三義客庄的粉嫩浪漫。雅聞香草植物工廠為雅聞生技集團，研發香草、蔬果培育，優化植物品種，提升植物機能性，並兼具觀光、教育、休閒功能之園區，園區共占地2公頃，採用高科技環控、LED及層架式栽種，共有數百種香草、蔬果可供遊客體驗遊程或者健康飲食。

園區種滿著各式各樣的香草植物，而噴霧香氛步道是最有人氣的園區景點，不僅可以漫步在花園中，還可啟動隱藏其中的按鈕開關，兩旁就會噴灑出天然香水，讓您走一趟就能沾染上一身芬芳。而最吸睛的打卡點，正是有著白色荷蘭風車的玫瑰花園，各色玫瑰開得燦爛，打造一幅景色繽紛的浪漫場景。雅聞香草工廠除了芳香花園外，也種植了許多時下最夯的療癒多肉植物，走逛園區處處具有精緻細膩的巧思，佇立其中，彷彿置身遠離塵囂的世外桃源。

鄰近三義勝興車站的這條老街，一直都是熱門的旅遊景區，這裡不僅囊括了最道地的客家美味，像是勝興客棧、金榜麵館等道地菜館，還有提供搗糍粑、擂茶體驗的十六份人文茶館，亦是榜上有名的人氣店家。當然來到老街也想尋一股幽情，若有軟萌的貓咪作伴，更為這趟旅行增添樂趣。

• 地址：苗栗縣三義鄉53號
• 電話：0928-910676
• 時間：週一至週五10:00－18:00，週六日 09:30-18:00
• 連結：十六份人文茶館

2017年新開幕的「十六份人文茶館」取自三義勝興的舊地名－十六份，承襲了該地區最有特色的客家文化，外觀以「悅讀、慢聊、賞藝、茶飲、輕食」為設計元素，柔和的木柵質調與背後的山林相互融合，不搶大自然的風采，卻仍在老街裡有著清新且質感的外觀，可說是老街上頗為新潮的餐飲店。

店內舉凡正餐、合菜乃至下午茶皆有提供。像是客家米食類的蘿蔔糕、客家糍粑、水晶餃、還有炒粄條、梅干扣肉及傳統的客家合菜，如果只是想要喝喝飲料，這裡有擂茶DIY、擂茶冰沙等飲品選擇！

• 地址：苗栗縣三義鄉中正路170-7號
• 電話：037-873567
• 時間：週一至週日 7:00－20:00
• 連結：金榜麵館

客家米食的飲食習慣，源自於早期客家農業社會，當時家家戶戶多種植稻米，因此米食除了體現在生活中，每逢節慶如敬天地、祭鬼神和拜祖先等，其文化正式基於崇敬慎重和感恩的態度為基礎來發展，米之於客家人除了是填飽肚子的糧食外，更是串聯起彼此情感的重要元素。以米為發展的粄條，更是客家麵食中最具代表性的小吃。

而金榜麵館可不負其店名，可真的將客家米食推至巔峰，是觀光客來到三義都指名要到訪一試的麵館。店內除了招牌的板條外，舉凡豬肉麵、牛肉麵、餛飩麵也都是CP值超高的選擇，小菜更是物美價廉，老闆大方地給料，深深擄獲顧客的心，因此來這裡可放心點餐，一定會物超所值喔!

• 地址：苗栗縣三義鄉72號
• 電話：037-873883
• 時間：週一至週日9:00－19:30
• 連結：勝興客棧

苗栗三義勝興這裡不僅有著全臺獨一無二的舊山線鐵道，也因為歷史底蘊深厚，造就了不少美饌。俗話說民以食為天，旅遊行程中，填滿口腹之慾不外乎是最重要的目的，想一嘗真正道地的客家菜，「勝興客棧」更是老街上的首選。

充滿濃厚古早味的勝興客棧，紅磚瓦建築彷彿帶我們坐上時光機。勝興客棧的前身是鐵路貨運行，因此從入門那一剎那就可感受到滿溢的懷舊風情，店內最為推薦的就是傳統客家菜「四炆四炒」，平常大家熟知的客家小炒、客家封肉等多種客家美食在勝興客棧通通都有，調味是鹹酸香兼具，非常下飯！最後甜點更免費招待客家糍粑，搭配決明子茶更是對味！

• 地址：苗栗縣三義鄉36-9號
• 電話：0975-332338
• 時間：週一至週五 9:00-17:00，週六日 9:00-18:00
• 連結：有隻喵咖啡廳

流連於老街的悠閒，若還想靜靜欣賞鐵道與勝興車站的美，有隻喵咖啡廳或許是個不錯的選項。白天綠樹簇擁，倚著木圍欄，流露著日式風情，清幽的咖啡廳還有可愛的店貓相伴，即便獨自旅遊也不至於感到孤獨。這裡原本的經營團隊是「山中傳奇」，老闆退休後改由83年次的年輕人承租接手，並改造成為一間以貓咪為主題的景觀咖啡廳。店內住著一家5口的貓咪家庭，不論是喝咖啡或者享用暖暖的個人小火鍋，親人的貓咪都會時不時的在腳邊陪伴，不過是否會被貓咪欽點，恐怕還是得要看牠們心情而定了。

有隻喵咖啡廳就位在勝興車站及自行車鐵道乘車處的旁邊，若是到勝興鐵道自行車一遊，這裡也是頗好的旅途休憩點，不論是上車前來撸貓、或者下車後續留靜賞山中客庄的優美景緻，有隻喵都能為您呈現最美的三義。

• 地址：苗栗縣三義鄉雙湖村21鄰大坑42之2號
• 電話：037-875202
• 時間：週一至週日 8:00－17:00
• 連結：茅鄉炭坊

若是長居在三義的居民，對於木頭香氣絕對不陌生，山林環抱的三義，以木製工藝品聞名遐邇，許多藝術藏家更願意為了百年難得一見的木雕遠道而來，可見三義木雕藝品的魅力是無邊無盡的。不過您可曾想過，當被切割下的邊角料又該何去何從呢？現在透過茅鄉炭坊傳承炊煉的技術，這些剩餘木料也可以重複再利用，可製成這一瓶瓶的天然精油，不論是珍貴的扁柏、肖楠或是紅檜等，都是透過東勢林區管理處合法取得，讓愛山林的環保夥伴也能放心的使用。

工坊經過多道程序所提煉出純露與精油，皆有各自的特性；為體恤來到山中怕被蚊蟲叮咬的遊客，也推出了精油防蚊液，除了直接購買作為伴手禮外，也可參加DIY體驗遊程，依序加入檜木純露、香茅純露、複方精油、安第羅巴果油等，每一道程序皆是芬芳四溢，更是臺灣獨有的香氛記憶，若想贈送「最三義味」伴手禮，來茅鄉炭坊挑選最適合不過。

• 地址：苗栗縣三義鄉水美街283-1號
• 電話：037-875070
• 時間：週二公休，週一至週日11:30-15:00、17:30-20:30
• 連結：叁代堂

除了嗅覺會成為開啟記憶的一把鑰匙，講求五感旅行的現在，味覺更是不容忽視的環節。客家美食的美味總令人齒頰留香，除了到餐廳打包外，「叁代堂」現場也販售有乾貨或真空包裝的料理。叁代堂是源自於勝興車站旁的「勝興客棧」，於2017年重新整合，再造傳承三代的客家餐飲家族品牌，其中這一「堂」字，更是客家人展現家族團結凝聚的象徵！

「叁代堂」不僅菜色夠道地，店門口也提供伴手禮供客人選購，除了客家米食如糍粑外，還有薑母茶磚、各式醬料及招牌客家醬菜等，若是對某一品項有興趣卻不知其味，不妨於用餐期間請店員一併於上菜時提供試吃。「叁代堂」提供貼心的服務，禮品亦有精美包裝，是送禮、自用兩相宜的伴手禮。

• 地址：苗栗縣三義鄉水美路118號
• 電話：037-875366
• 時間：週一至週日8:30－18:00
• 連結：九鼎軒

客家菜除了鹹食表現出色，米食甜點更是令人驚艷，獲得不少部落客與網友大力推薦的「九鼎軒」，販售主打各種客家米食，像是肚臍餅、紅豆糕、艾草糕等等，甜Q的米甜圈以及包滿紅豆的相思盒子，是在客家地區比較少看到的甜食，中間內餡夾滿甜而不膩的紅豆，吃完果真令人回味無窮。

來到九鼎軒，每一樣傳統美味糕點都可零售，心滿意足的挑選一籃產品後，店員也會依照數量免費給您挑選盒子包裝，並細心的放進商品保存提示卡，不僅送禮很體面，也適合自己買回家當居家下午茶，給自己一個充滿儀式感的午後時光。

• 地址：苗栗縣三義鄉勝興村14鄰勝興89號
• 電話：037-870435

曾經因山城光陰而沒落的勝興車站，再度因為古樸的氛圍而備受歡迎，現經過Railbike鐵道自行車的加持，勝興車站又再度恢復過去的昔日榮光。勝興車站是縱貫臺灣西部鐵路的最高點，因此車站旁即設立一座標示海拔高度402.326公尺紀念碑，每到假日總是人山人海，許多人都想來跟勝興車站合影，而這純樸的木造車站，與山中小城的印象堆疊出一處宛如日式古道的氛圍，令苗栗三義的旅途更引人入勝。

勝興車站屹立至今已經歷近百年，陪伴在地代代居民求學、就業的路途，現在則是Railbike鐵道自行車起訖站之一，再到老街巡禮過後，不妨算準班次時間，直接從勝興車站搭車，前往深山中更加神秘的秘境一探究竟吧！

• 地址：苗栗縣三義鄉龍騰村9-5號
• 電話：037-352961

鐵道自行車中的A與C路線，可在跨越魚藤坪溪自高處欣賞不同角度的龍騰斷橋，經過導覽解說，龍騰斷橋又稱糯米橋，使用磚造而成，不費鋼筋水泥即支撐起三義客家山城的重要交通樞紐。可惜在1935年關刀山大地震中被震垮，留下了現在我們看到的斷垣殘壁，不過龍騰斷橋的美麗一點也不缺損，反而經過歷史的見證，更具滄桑美感，也因而成為三義最著名的景點地標。龍騰斷橋共分南北段，北段擎天殘柱的風景是不少明信片中最為常見的經典場面，不過鮮少人知的南段，更可以說是斷橋的秘境，雖少了聳立於林間的壯闊感，但卻更能近身接觸這被列為歷史建築的斷橋。若參與舊山線鐵道腳踏車路，回程路途導覽人員也會讓旅客下車自由遊覽，建議一定要來到南段欣賞斷橋更為精彩的面貌。

• 地址：苗栗縣三義鄉4鄰16-1號
• 電話：037-881753
• 時間：週三公休，週一至週日10:30－17:00
• 連結：山驛漫食館

鐵道自行車行至終點的龍騰斷橋後，不妨也在周圍的景區漫遊，若您是上午場次，來到終點站恰好已經飢腸轆轆，山驛漫食館或許是您延續旅遊回憶的美好用餐處。外觀模擬龍騰斷橋紅磚的復古樣式，山驛漫食館就位在停車場的正對面，醒目的建築頗為吸睛，店內提供簡餐、下午茶點，而偌大的展示空間也成了在地文創青年發揮創意的最佳展售地點。

山驛漫食館集結咖啡廳、伴手禮店、小農市集於一身，到站即可擁有三種享受的室內景點，這裡所有的產品都印著「山守現」字樣，通常也會附帶一隻品牌吉祥物—肥石虎，水汪汪的眼睛正對著遊客賣萌。其實這是行政院農委會水保局臺中分局輔導的認證品牌，山驛漫食館就是「山守現」的結盟門市，因此若想尋找山守現的農特產品，像是苗栗客庄特產的新鮮紅棗、茂谷柑、山蘇小盆栽等，都可以在漫食館中一次找齊，也是另類頗為方便入手伴手禮的地方。

• 地址：苗栗縣三義鄉綠舟路1號
• 電話：037-875868
• 時間：週一至週五 10:30-18:00，週六日10:30-20:00
• 連結：綠葉方舟

除了懷舊復古的日式客庄山城風情，其實苗栗三義也可以有偽出國風。綠葉方舟是不少網美的口袋名單，園區占據一片山林，從進入停車場、拿到入園門票那一剎那，就像領到了一張前往南歐的機票般令人興奮。綠葉方舟果真名符其實，整體園區就像承載了一座綠野仙境的大船般，每處角落、每個空間都像禮物盒，打開就有滿滿來自三義的創意驚喜。

從停車場經過一處戶外拱門可來到主人用心照顧的庭園步道，每年4-5月的桐花季時，這裡也會被染成一處雪白，走在桐花朵朵灑落的浪漫秘境，緊接著可以來到園區主人引以為傲的白色城堡，紅瓦、白牆、尖塔、彩繪玻璃，無一元素不彰顯著自己的獨特，這座城堡也是不少新人拍攝婚紗取景的地方，更是森林系男孩與女孩們夢想中的精靈夢幻住所。

再沿著步道往裡走則可來到木屋餐廳，被綠植栽爬滿外牆的木屋隱於林間，低調卻又不失個性的外觀，也讓旅人可以自在的森呼吸，店內餐點則以西式套餐為主，提供多樣化的主菜，如排餐、豬腳等歐式風情家常菜，遠方山嵐飄渺、炊煙裊裊的自在閒適，為這趟苗栗三義旅行畫下最完美的句點。