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臺東|【日出德高 得糕旺粽】關山客庄療育食農手作輕旅行
- 旅遊天數 :
- 1日遊
- 旅遊區城 :
-
臺東縣
- 適合對象 :
-
大眾、家庭親子、樂齡銀髮族、情侶夫妻檔、三五揪好友、背包客
- 行程類型 :
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- 交通類型 :
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※實際遊程內容及價格請依主辦單位公告為準。
遊程路線
半日小散冊
報到集合
→ 德高社區走覽
→ 農務體驗
→ 食農 DIY活動體驗(客家米食糕點製作,依季節節慶擇一製作:蘿蔔糕、蘿蔔菜包、紅粄、艾粄、 發粄)
→ 午餐時間
→ 賦歸
一日輕遊程
報到集合
→ 德高稻田環騎
→ 農務體驗
→ 午餐時間
→ 食農 DIY 活動體驗 (客家米食糕點製作,依季節節慶擇一製作:蘿蔔糕、蘿蔔菜包、紅 粄、艾粄、發粄)
→ 來者是客-來聽聽德高的二三事
→ 社區歷史與農務新知介紹
→ 賦歸
雙日輕遊程
第一天: 報到集合
→ 農務體驗
→ 午餐時間
→ 食農 DIY 活動體驗(客家 米食糕點製作,依季節節慶擇一製作:蘿蔔糕、蘿蔔菜包、紅粄、艾 粄、發粄)
→ 在地碾米工廠參訪
→ 享用在地晚餐與住宿
第二天: 晨起至約定點集合
→ 關山農蔬早餐盒、來者是客-來聽聽德 高的二三事
→ 食農 DIY 活動體驗
→ 午餐時間
→ 關山環鎮步道騎乘
→ 關山小鎮老街導覽
→ 關山午後茶食記
→ 賦歸
(備註:實際遊程內容安排,請依主辦單位公告為準,歡迎來電洽詢客製化遊程。)
遊程特色
德高社區座落於台東縣關山鎮德高里,該里分為北庄與德高兩個社區,北庄社區主要居民以客家人居多,而德高社區則充滿多元性,居住著客家、阿美族、外省族群等,展現了豐富的族群融合文化,近年來,德高社區積極推廣當地的品牌「德高旺粽」,用關山好米製作的傳統客家粽,並結合周邊店家共同打造關山客庄輕旅行,帶領遊客走訪關山,感受關山的美好。
「日出德高 得糕旺粽」關山客庄療育食農手作輕旅行,除了帶領遊客走讀關山,透過讓遊客親手參與客庄美食DIY體驗,如:蘿蔔糕、蘿蔔菜包、紅粄、艾粄、發粄的製作,藉此認識客家生活中常見的特色米食,並探索經典食材與其風味,以及當地人深刻的人文情感,讓美食串聯起時光的線索,讓旅人能得到全面性的五感療癒體驗。
遊程介紹
遊程主題:
客庄導覽、特色體驗、特色風味餐…等
行程內容:
- 天 數 | 半日遊、一日遊
- 活動時間 | 第一天約6小時、第二天約6小時(採預約制客製化報價)
- 場 域 | 台東縣 ・關山鎮
- 五感體驗 | 觸覺、視覺、聽覺、嗅覺、味覺
- 餐 食 | 客製化報價
地區資源
客庄在地創生發展協會:
台東縣關山德高社區發展協會位於台東縣關山鎮德高里,德高里目前有北庄、德高兩個社區,北庄以客家人居多,德高社區,內有客家、阿美族、外省族群交雜居住。居民大多務農種植水稻。近年辦理德高旺粽產業推廣活動,吸引許多遊客慕名前往品嘗客家特色粽。
自然資源:
- 本區環境:梓園碾米工廠
- 周邊環境:米國學校、關山親水公園、關山環鎮自行車道、關山舊火車站、關山天后宮
周邊設施:
- 交通:自駕為主。
- 餐廳:關山臭豆腐、關山廟口蒸餃、宏昌客家菜館
- 住宿:藍白式度假民宿、山水軒渡假村、1969 金玉文旅
台東縣關山鎮店家地圖
報名方式
【 聯絡窗口 】
- 聯絡單位: 臺東縣關山德高社區發展協會
- 聯絡人: 范植皙
- 連絡電話: 0934-297561
- e-mail: V30518@yahoo.com.tw、ian03070823@gmail.com
【 遊程費用 】
【 費用說明 】
旅遊叮嚀或注意事項
- 健保卡及個人藥物請隨身備妥。
- 請穿著輕便球鞋以便行走。
- 建議攜帶雨傘、防曬、保暖衣物...等用品。