遊程路線
半日小散冊
報到集合 → 德高社區走覽 → 農務體驗 → 食農 DIY活動體驗(客家米食糕點製作，依季節節慶擇一製作:蘿蔔糕、蘿蔔菜包、紅粄、艾粄、 發粄) → 午餐時間 → 賦歸
一日輕遊程
報到集合 → 德高稻田環騎 → 農務體驗 → 午餐時間 → 食農 DIY 活動體驗 (客家米食糕點製作，依季節節慶擇一製作:蘿蔔糕、蘿蔔菜包、紅 粄、艾粄、發粄) → 來者是客-來聽聽德高的二三事 → 社區歷史與農務新知介紹 → 賦歸
雙日輕遊程
第一天： 報到集合 → 農務體驗 → 午餐時間 → 食農 DIY 活動體驗(客家 米食糕點製作，依季節節慶擇一製作:蘿蔔糕、蘿蔔菜包、紅粄、艾 粄、發粄) → 在地碾米工廠參訪 → 享用在地晚餐與住宿第二天： 晨起至約定點集合 → 關山農蔬早餐盒、來者是客-來聽聽德 高的二三事 → 食農 DIY 活動體驗 → 午餐時間 → 關山環鎮步道騎乘 → 關山小鎮老街導覽 → 關山午後茶食記 → 賦歸
（備註：實際遊程內容安排，請依主辦單位公告為準，歡迎來電洽詢客製化遊程。）
遊程特色
德高社區座落於台東縣關山鎮德高里，該里分為北庄與德高兩個社區，北庄社區主要居民以客家人居多，而德高社區則充滿多元性，居住著客家、阿美族、外省族群等，展現了豐富的族群融合文化，近年來，德高社區積極推廣當地的品牌「德高旺粽」，用關山好米製作的傳統客家粽，並結合周邊店家共同打造關山客庄輕旅行，帶領遊客走訪關山，感受關山的美好。
「日出德高 得糕旺粽」關山客庄療育食農手作輕旅行，除了帶領遊客走讀關山，透過讓遊客親手參與客庄美食DIY體驗，如：蘿蔔糕、蘿蔔菜包、紅粄、艾粄、發粄的製作，藉此認識客家生活中常見的特色米食，並探索經典食材與其風味，以及當地人深刻的人文情感，讓美食串聯起時光的線索，讓旅人能得到全面性的五感療癒體驗。
遊程介紹
遊程主題：
客庄導覽、特色體驗、特色風味餐…等
行程內容：
- 天 數 ｜ 半日遊、一日遊
- 活動時間 ｜ 第一天約6小時、第二天約6小時（採預約制客製化報價）
- 場 域 ｜ 台東縣 ・關山鎮
- 五感體驗 ｜ 觸覺、視覺、聽覺、嗅覺、味覺
- 餐 食 ｜ 客製化報價
地區資源
客庄在地創生發展協會：
台東縣關山德高社區發展協會位於台東縣關山鎮德高里，德高里目前有北庄、德高兩個社區，北庄以客家人居多，德高社區，內有客家、阿美族、外省族群交雜居住。居民大多務農種植水稻。近年辦理德高旺粽產業推廣活動，吸引許多遊客慕名前往品嘗客家特色粽。
自然資源：
- 本區環境：梓園碾米工廠
- 周邊環境：米國學校、關山親水公園、關山環鎮自行車道、關山舊火車站、關山天后宮
周邊設施：
- 交通：自駕為主。
- 餐廳：關山臭豆腐、關山廟口蒸餃、宏昌客家菜館
- 住宿：藍白式度假民宿、山水軒渡假村、1969 金玉文旅
台東縣關山鎮店家地圖