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客庄小旅行

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活動

達美樂正式開賣「客家風味披薩」!期間限定「來食飯」客語活動 享外帶半價再送可樂

發佈日期:2023-08-21

在2023台灣美食展限時販售的達美樂「客家風味披薩」,終於在今(21)日正式開賣啦!作為以台灣特色食材為賣點的「台灣在地披薩」系列,以客家好味緒打頭陣,客家委員會與達美樂歷經數次研發、試菜、討論後,共下協力完成的「客家小炒」與「梅干扣肉」2款披薩,在西式披薩上搭配台灣優質在地小農的食材,將中西口味完美合併呈現,征服消費者味蕾。即日起,「客家小炒披薩」與「梅干扣肉披薩」、以及「客家雙喜披薩」,外帶12吋大披薩只需434元、9吋披薩只需284元,另推上市活動,於8/28-9/03只要到達美樂門市外帶客家風味披薩,並用客語對店員說「來食飯」,再送一瓶罐裝可樂,讓消費者隨時隨地與親朋好友享用客家風味。

提到「客家小炒披薩」,配料的新鮮度及口感是不容小覷的存在!本次選用紮實又充滿嚼勁的雲林豆干,搭配焦香感十足且來自南投的金黃色嫩鮮豬肉,最後再加上清脆爽口的芹菜與紅椒提味,醬汁將與餅皮完美結合,充滿層次又鹹香可口的「客家小炒披薩」,喜愛客家風味的消費者絕對不能錯過!而「梅干扣肉披薩」則將南投南崗香里食品生產的活力豬整片放上披薩!每份披薩上皆會擺放整片柔軟又多汁的去皮五花肉,拿捏得宜的油脂含量讓醬油的甜味與鹹味交織,為了讓五花肉能保持新鮮度,製作流程皆在12度以下完成,搭配來自雲林大埤鄉益昇行的梅干菜,以天然發酵的傳統醃製法為名,透過一層芥菜一層粗鹽古法釀造,讓吃起來的風味更顯獨特。

客委會推廣客家美食,以更親近大眾之Slow Fast-Food飲食風尚,將客家慢食與現代飲食結合,邀請達美樂合作研發客家風味披薩,首次打入速食連鎖通路,將客家飲食結合披薩以吸引年輕世代的味蕾;台灣達美樂亦期許透過嚴選更多台灣在地食材、與更多的台灣在地小農合作,讓地方美味融入西式披薩口味,演繹披薩職人精神,傳遞更多美味給消費者。達美樂官方網站;訂購專線02-4125252

(資料來源:客家委員會全球資訊網

最後更新日期:2023-08-25
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