店家介紹
名為釣蝦場，其實早已轉型成香山熱炒名店。池裡的錦鯉取代了釣蝦，桌上熱氣騰騰的麻辣臭豆腐才是主角。這道料理以絞肉、小魚乾、香菇熬湯，臭豆腐經獨門滷水發酵，入口麻辣中帶回甘，湯頭甚至可當熱湯享用。店內熱炒選擇豐富，幾乎道道不踩雷。雖然低調無招牌，但每到用餐時間總是大排長龍，成為在地人口耳相傳的「被釣蝦耽誤的臭豆腐店」。
長興釣蝦場
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