店家介紹
饕客口中，來寶山必吃的經典名物便是鍾家大湯圓。以傳統手藝製作大湯圓，選用蘿蔔絲、香菇與豬肉餡，搭配純糯米外皮，每顆飽滿紮實，入口香氣四溢。湯圓的靈魂更在於以土雞慢熬數小時的清甜湯頭，湯、餡、皮完美交融。這一碗，不只是餐點，更是一段記憶與情感的傳承，承載客家人的智慧與勤儉精神，是屬於寶山的家鄉滋味。
鍾家大湯圓
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