店家介紹
外號「扁食淮」的第一代創業老闆劉建淮，以販賣粄條等小吃開始持續經營至今已傳承到第三代，粄條的味道始終沒有改變。而延續老店精神的祖傳配方製作的灌腸（水胭腸）和沾醬，它們是福星的招牌菜。
福星飲食店
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