店家介紹
主廚在餐飲界超過30年資歷,曾任新竹市知名的大飯店、海鮮餐廳主廚,對料理非常熟稔。店內以客家菜、海鮮及川菜為主,來店用餐採預約制,客制化菜單滿足饕客需求,也是2020年參加客委會客家小炒比賽榮獲全國亞軍、北區季軍。
鴻金食堂
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