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當地天氣
17 ~ 24 °C
降雨機率
0 %
空氣品質AQI
43
良好
良好
仙草和鹹菜是關西最具代表性的農特產品，來到關西記得品嘗相關的特色客家料理。渡南古道、飛鳳古道及彩和山步道在每年3~5月會鋪上雪白的桐花地毯迎接遊客們的到來，富有人文氣息的羅屋書院、東安古橋訴說著客庄的歷史與文化，歡迎來關西體驗結合美食、美景的文化之旅吧！
玩樂攻略
- 關西的仙草廣為人知，除了有關西仙草節，還有各式仙草料理等你來品嘗。
- 走訪樟之細路的渡南與飛鳳古道，可以欣賞自然美景，還能參觀客家百年老屋-羅屋書院。
- 關西老街近年藝文風氣盛行，結合傳統古樸老屋，共創老街新生命。
客家腔調
四縣腔、海陸腔
食在客庄
梅干扣肉
特選六分肥的臺灣三層帶皮黑豬肉，肥而不膩，不帶一絲腥味，入口即化，舌間帶點辣椒的微辣和香氣，更襯托梅干菜的濃郁風味。
薑絲炒大腸
去腥的大腸與蔥、薑、蒜、客家酸菜等等，在熱鍋裡火速快炒，有嚼勁的大腸跟薑絲一同入口，酸爽滋味叫人口水直流！
客家菜包
外皮以糯米及在來米製成，內餡包入炒過的蘿蔔絲與油蔥，放在竹葉上蒸，打開蒸籠時有股竹葉的清香，讓人吃完還想外帶幾顆。
仙草
黑曜石般烏亮的仙草冷熱皆宜，炎夏喝杯消暑的仙草蜜，寒冬捧碗暖胃的燒仙草，入菜還能做成仙草涼麵、仙草火鍋或仙草雞，多元吃法，等你來品嘗！
